Les dragées Avola sont souvent associées à la cérémonie de mariage. Elles sont généralement offertes aux convives en guise de remerciement lors des festivités. Parmi toutes les variétés présentes sur le marché, le choix des dragées s’avère très difficile. Certes il est vrai qu’elles ont la même forme, mais ne présentent pas les mêmes caractéristiques. Ainsi, les dragées Avola se caractérisent principalement par leur forme plate, leur goût exquis et de leur finesse en bouche. Faite essentiellement d’amande douce, elles font partie des confiseries de première catégorie et représentent totalement le symbole du mariage. De plus, il est beaucoup plus aisé de jouer sur les formes, les saveurs et les couleurs pour ajouter une touche de fantaisie à la fête.
Une forme plate et élancée
Les prestigieuses dragées avola sont connues pour leur forme plate et élancée, ce qui leur confère l’élégance de leur ligne. Cette particularité leur permet d’être très appréciées par les maitres pâtissiers, car elles sont facilement manipulables. Grâce à leur forme plate, il est beaucoup plus facile de les enrober de fine couche de sucre pour en faire sortir quelques choses d’uniques et d’exceptionnelles sur le marché.
La forme aplatit de cette confiserie s’accommode entièrement à tout type de thème lors d’un mariage. Elle permet également d’ajouter plus de fantaisie au mariage et permet de satisfaire les envies des fins gourmets.
Un goût savoureux et unique
Les dragées avola se caractérisent également par leur saveur et leur goût unique. Comme l’indique son nom, cette confiserie est essentiellement composée d’amande sèche, ce qui lui procure un goût très fruité et une saveur très raffinée. Ces diverses caractéristiques sont de véritables atouts pour les pâtissiers, car cela leur permet de créer des bonbons d’une qualité gustative remarquable. En effet, les maitres pâtissiers jouent sur le parfum naturel des amandes Avolas pour intensifier sa saveur et sa finesse en bouche. C’est également sa forte contenance en amande douce qui lui permet de se différencier des autres sur le marché et qui assure sa qualité première parmi les autres variétés sur le marché.
Cette confiserie se caractérise également par son croquant, son originalité, sa finesse, et l’authenticité de ses saveurs. Les consommateurs ont la possibilité de sentir tous les bienfaits du fruit sec en croquant ce type de bonbon lors d’une manifestation. Les dragées avola ont un meilleur goût et apportent un doux parfum en bouche.
Très unique en son genre, il est possible d’en avoir pour tous les goûts et les besoins. C’est la raison pour laquelle elles sont prises comme faisant partie des meilleures confiseries du monde. Subtile et légère, elles conviennent parfaitement à un dessert de mariage ou pour accompagner certains gâteaux avec leur forte contenance en amande.
Se caractérisant par une saveur et un parfum unique, les dragées avola sont les mieux appréciées pour être donné en cadeau lors des grandes cérémonies, notamment les mariages et pour respecter la tradition. C’est une confiserie de premier choix qui ne laisse aucune personne indifférente de nos jours.
